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  • Karine Allouche Salanon

Velouté de chou fleur au parmesan

Un velouté à tester ! Un velouté, tout doux, juste ce qui faut et du pain artisanal. Option sans lactose. Acheter les ingrédients et faites vous livrer en provence verte par Au Marché Du Coin en cliquant sur les liens de chaque ingrédient.





Ingredients:


Instructions:

  1. Faites rapidement revenir l'oignon et le chou fleur, dans un peu d'huile d'olive.

  2. Mouillez avec l'eau, le lait et ajoutez l'ail.

  3. Faites cuire une vingtaine de minutes, mixez et assaisonnez.

  4. Terminez par ajoutez le parmesan, ainsi qu'une noix de crème.

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